“今年行情好，我这小鸡仔一只能卖一块多，五天出炕６０００多只，一个月就能孵化、销售２万多只，除去费用，能净赚个三五千块。”7月17日上午，河南省新蔡县余店乡余店村计生户孟留成指着即将出售的小鸡，高兴地和笔者算起了经济账。
刚过不惑之年的孟留成，几年前外出务工时看到技术工不用出苦力却挣双倍的工资后，决心学一门手艺来发家致富。
正巧，该县余店乡政府邀请了省畜禽专家，免费为群众讲授畜禽养殖技术。孟留成闻讯后，赶紧到乡人口学校报名参加学习。在培训中，他仔细听讲，不懂就问，认真学习畜禽养殖技术。培训班一结束，在县、乡人口计生部门及村干部的鼓励和帮扶下，孟留成着手搭建了一个一次能出炕３００只小鸡的孵化棚，开始试着孵化小鸡。他边干边学，从种蛋放置到小鸡孵化，再到幼期管理，从温暖的春季到寒冷的冬天，一步一步，每天不断地研究、学习，进行试验，记录着孵化心得。功夫不负有心人。他逐步掌握了小鸡孵化、养殖、管理技术。
熟练掌握孵化技术后，２００３年孟留成在县、乡人口计生部门帮扶下，利用贷款和自己的积蓄，投资２０多万元扩建了孵化棚，新建２个小鸡存栏室和３间销售大厅，引进了２台一次能孵化３０００只的孵化器，并对孵化区、销售区进行地面硬化、隔离消毒。
规模扩大后，孟留成不惜高价从外地大型种蛋厂选购优质种蛋。同时，他不断提高销售服务质量，对前来购买小鸡的用户认真讲解养殖管理技术和饲料配方技术，并手把手教给养殖户。对想养殖的贫困户和特困户采取赊账或免费赠送的方式，对养殖大户采取帮助建养殖棚、免费配料、防疫等方式。
酒香不怕巷子深。优良的品种，优质的服务，不仅引得本地的农民络绎不绝，周边市、县十几个乡镇的农民、养殖大户也纷纷慕名而来，小鸡的销量随之大幅增加。如今，孟留成的孵化厂一年四季均可孵化出售小鸡，年可销售小鸡１０多万只，获利５万多元。很快，孟留成成了远近闻名的富裕户，他本人连续两年被乡、村评为“致富标兵”、“模范村民”。在他的培育带动下，当地的养鸡业迅速崛起，他所在的村成了养鸡专业村，养鸡３００只以上的１１０多户；全乡养鸡１０００只以上的大户３８０多户，新建养鸡场５３家。
