七大妙招煲出美味营养靓汤
1、主料在上，辅料在下，辅料多数是一些药材，药店或者市场有售，比较常见的。
2、主料和辅料均是要等水滚后放下去，辅料要事先用热水泡半个钟头左右，节省煤气。水滚后同时放进去，如有特别说明我会注明。
3、先用大火煲半个钟头，然后改中火，火的大小要保持汤在滚的状态。再煲一两个钟头，看汤的多少而定，而且水量是把三碗水煲成一碗水最佳。
4、收火后再放少许盐，淡淡的还更好喝，不需要再添加任何汤料，第一碗汤一定要喝，最滋润。
5、有山药，百合，银耳，海产品要放少许盐，去酸味和涩味，红枣基本上都用到，因为要要补血，而且一定要去核，核会上虚火不宜加入。
6、泡过材料的水不要倒入汤中，要洗过再放，如果汤水放少了一定要加水的话，要加开水。
7、凡猪脚，牛尾和猪骨内有骨髓的要事先用热水灼过，去掉油，煲汤过程中还可用一个漏勺去掉汤上面的浮着的油片，这样就不会太腻。
猪骨核桃补脑汤
功效：宝宝长脑时要多喝些，对脑子好。
主：猪骨一条 核桃二两
辅：红枣几颗 当归三条 陈皮一角 枸杞子几颗 莲子一把 两片姜
鱼肚海参汤
功效：此汤很补胃，而且很滋润
主：鱼肚四片 海参两个 少许瘦肉
辅：红枣几颗 陈皮一角 山药三片 银耳一小朵 百合几片 两片姜
猪脚发奶汤
功效：此汤发奶效果很好，而且猪脚也很养颜。
生完后如果是剖的话第一两周不要放猪脚和花生，容易发炎，第三周就可以了。但是不要吃猪脚，因为太油腻，宝宝会容易拉肚子。
主：猪脚一个，要有后面那块肉 花生四把，先泡过 章鱼两个 乌豆一把，先泡过
辅：红枣几颗 山药三片 苡米半把 莲子半把 小麦半把 圆肉四颗 两片姜
猪肚健脾汤
功效：开胃口，胃口不好可以多喝些。
主：猪肚一个
处理方法：用少量油，盐，和比较多的淀粉放到猪肚里，然后反复搓，最好不要戴手套，会影响效果。把里面的脏东西给搓出来。再洗净。
辅：红枣几颗 山药四片 陈皮一角 芡实一把 莲子一把 少许花椒 两片姜
猪肺雪梨汤
功效：早中期感冒有痰可以喝此汤，能清润肺
主：猪肺一个，处理方法同猪肚 雪梨一个半共切成六份，去核去皮
辅：红枣几颗 陈皮一角 银耳一小朵 百合几片 黄芪几片 杏仁几颗 两片姜
鲫鱼发奶汤
功效：此汤效果一般，不过不油腻，适合产后产前发奶用。
方法：鲫鱼要先用油煎过，去腥味，要先放姜，炒干后，再放油，再放鱼，然后鱼煎得差不多就把水倒进去，看水滚到成乳白色最佳，再转移到事先滚好的水里继续煲，再等水滚，再放木瓜。
主：鲫鱼一条，要黑背的，鱼血要洗干净，内脏要去掉 木瓜两个共切成六份，去核去皮 章鱼两个
辅：红枣几颗 山药三片 苡米半把 莲子半把 芡实半把 乌豆一把 两片姜
鸡汤
功效：产后这汤很补气的。
主：鸡一只去皮
辅：红枣几颗 山药三片 莲子半把 黄芪几片 苡米半把 两片姜
鸡脚发奶汤
功效：此汤效果也一般，不过也是不腻的。
主：鸡脚几个 章鱼两个 乌豆一把，先泡过
辅：红枣几颗 山药三片 芡实半把 莲子半把 圆肉四颗 两片姜
牛尾番茄汤
功效：这汤很开胃，胃口不好可以试下。
主：牛尾一条 番茄四五个 土豆一个 半条红萝卜
辅：蜜枣一颗 陈皮一角 两片姜
冬瓜汤
功效：夏天的大暑和小暑时要煲两次喝，就整个夏天舒服，平时煲也可以消暑
主：冬瓜两斤左右切成大块
辅：杏仁几颗，拍碎 山药三片 蜜枣一颗 莲蓬一个 百合几片 绿豆半把 麦冬少许 两片姜
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