酒精对中枢神经和性神经都起兴奋作用，少量饮酒确实有助于消除焦虑和解除身体的疲劳，可以起到助性和激发情欲的辅助作用，但这种情欲高涨，难以自制，并非酒精的直接作用，而主要是大脑皮层受酒精的轻度麻痹后，放松了对性行为的控制能力的结果。要恰到好处地达到这种迷离状态，对酒就要把握好一个适当的量。这种限度可以这样比量：白酒1～2两，啤酒1瓶。需要说明的是，这种以酒精助性的方法只能偶尔体验之，不能长期应用，如果习惯“成瘾”的话，非饮酒不能过性生活，那就得不偿失了。
　　在以酒助性时，如果量控制不好，饮的过多，酒精在体内很快进入麻醉期，对中枢神经系统和性神经都会产生抑制作用，助性不成反败性了。
　　酒对性功能的更大危害，表现在长期大量的酗酒上。酒精抑制体内雄性激素的生长代谢，使睾丸酮生成减少，男性表现为性欲减退、阳萎、射精障碍、睾丸萎缩、乳房女性化，女性则表现为性兴奋困难，性高潮次数、强度显著减少，甚至性高潮丧失，还可引起内分泌紊乱，导致月经不调，过早地闭经、绝经，乳房、外阴等性腺及器官萎缩，阴道分泌物减少，性交疼痛，对性生活淡漠，失去“性”趣。
　　从心理因素上看，嗜酒可能破坏夫妻间的性和谐，尤其是男子酗酒后出现的深而长的性抑制期会招致女性的不满。还应提及的是，长期饮酒会导致维生素A和锌的缺乏，引起精子畸形，活力降低，从而影响生育能力。嗜酒者生育的婴儿，因胎儿是受过酒精侵害的精子和卵子结合发育的，会导致智力低下，甚至痴呆或畸形等各种恶果。因之，生育期的夫妻，千万不能饮酒助性。